Le Pastis Sauvage : trois modes d’emploi
Le Pastis Sauvage est plus sec que les pastis industriels. Ce n'est pas un défaut : c'est ce qui en fait un…
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La Gazette
Chroniques d’hier, d’aujourd’hui et de demain…
Cinq façons de boire le Vermouth Le Gaulois
Le Vermouth Le Gaulois, c'est l'apéritif qu'on tend en premier aux visiteurs de la cave de Clermont-Ferrand. Pas parce que c'est le plus simple à expliquer. Parce que c'est celui qui parle le plus vite, sans traduction. C'est un vermouth semi-sweet élaboré à partir de…
