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Chaque goutte de cet Élixir 1845 porte en elle la mémoire des millésimes passés. Dans la tradition du vieillissement perpétuel - solera des maîtres distillateurs -, chaque année, une partie de la cuvée est soutirée et remplacée par les spiritueux de la nouvelle récolte.
Quatre-vingts plantes des Volcans d'Auvergne - gentiane, génépi, réglisse, angélique, écorces d'agrumes et herbes aromatiques - s'assemblent pour donner naissance à ce spiritueux à la robe ambrée profonde.
« Chaque goutte de cet Élixir 1845 porte en elle la mémoire des millésimes passés… »
Clermont-Ferrand · Auvergne · Depuis 1845
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