FR · EN
Creusées dans la roche volcanique au XIIIe siècle, ces caves ont servi de réserves à vin puis à liqueurs. La température y est constante à 12 degrés, ce qui en fait l’endroit idéal pour le vieillissement de l’Élixir 1845 V.P.
La visite guidée dure environ 1 heure. Le guide retrace l’histoire de la maison depuis 1845 et explique les étapes de fabrication des apéritifs et digestifs Génestine, du choix des plantes jusqu’au conditionnement en bouteille.
Visites de groupes privées toute l'année sur réservation.
Dégustation incluse · Jus de fruits pour les enfants
“L’homme a toujours été attiré par les caves, surtout quand il en connait l’existence…”
SÉBASTIEN JOLIVET · RE-FONDATEUR DE GÉNESTINE
Groupes privés toute l'année sur réservation
© 2026 Maison Génestine · Tous droits réservés
Accès réservé aux personnes majeures · L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Des mandarines biologiques de Sicile, écorcées manuellement en pleine saison. Les fruits arrivent à la distillerie deux jours après la récolte, sans passage en chambre froide. 100% naturel, non filtré. À déguster très frais - sorti du congélateur.
Découvrir →